Aglianico
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Intensives Purpurrot mit Rubinreflexen. Dicht und elegant, mit Brombeeren, Sauerkirsche, Pflaume und Veilchenblau. Dazu Aromen von Lakritze, Leder und Balsamharz. Im Mund rein und füllig, mit ausgeprägten Tanninen und angenehmer Frische. Langes Finale mit Anklängen von Lakritze und einem würzigen Hauch.
Passt zu:
Gebratenem dunklem Fleisch, Wild, Pilzgerichten.
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Details
Rebsorten | Aglianico |
Alkoholgehalt | 14,5 % Vol. |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Anbau | Bio |
Artikelnummer | 11064 |
Ausbau | Stahltank |
Geschmacksrichtung | kräftig, Dunkelbeerig, kräutrig, trocken |
Inverkehrbringer | Cantine Polvanera, Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601, 70023 Gioia del Colle BA, Italien |
Jahrgang | 2019 |
Lagerfähigkeit | 4 bis 5 Jahre |
Land | Italien |
Inhalt (in Litern) | 0.75 |
Öko-Kontrollnummer | IT-BIO-006 |
Region | Apulien |
Restzucker | 3 g/l |
Säure | 5,5 g/l |
Trinktemperatur | 15-17 °C |
Verschluss | Kork |