EMOCION Blanc
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Eine blasse Farbe mit leicht goldenen Reflexen kündigt Raffinesse und Reife an. Eine elegante Nase mit Noten von Zedernholz, Kardamom, Pfirsich und Lindenblüte. Am Gaumen geschmeidig und frisch. Die Trauben wachsen auf Böden aus miozänem Mergel und steinigem Kies. Für die Gärung wird die Hefe von Hand aufgebrochen.
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Details
Rebsorten | Marsanne, Roussane |
Alkoholgehalt | 14,0 % Vol. |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Anbau | Bio |
Artikelnummer | 11182 |
Ausbau | Barrique und grosses Holzfass |
Geschmacksrichtung | fruchtig, cremig würzig, mineralisch, trocken |
Inverkehrbringer | Domaine Monplézy, 12 Chemin Mères de Fontaines, 34120 Pézenas, Frankreich |
Jahrgang | 2021 |
Lagerfähigkeit | 8 Jahre |
Land | Frankreich |
Inhalt (in Litern) | 0.75 |
Öko-Kontrollnummer | AB FR Bio-01 |
Region | Pezenas |
Restzucker | <1 g/l |
Säure | 2,63 g/l |
Trinktemperatur | 14-16 °C |
Verschluss | Kork |