Monplézy EMOCION Blanc IGP 2019

Inhalt 0.75 Liter (33.32 € / 1 Liter)

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Verkaufspreis
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Eine blasse Farbe mit leicht goldenen Reflexen kündigt Raffinesse und Reife an. Eine elegante Nase mit Noten von Zedernholz, Kardamom, Pfirsich und Lindenblüte. Am Gaumen geschmeidig und frisch. Die Trauben wachsen auf Böden aus miozänem Mergel und steinigem Kies. Für die Gärung wird die Hefe von Hand aufgebrochen.

Passt zu:
gefüllten Muschen, indischen Gerichten, Lasagne mit Lachs und Spinat, Seeteufel

Details

14,5 % Vol.
Enthält Sulfite
Bio
11182
Barrique und grosses Holzfass
fruchtig, cremig würzig, mineralisch, trocken
Domaine Monplézy, 12 Chemin Mères de Fontaines, 34120 Pézenas, Frankreich
2019
8 Jahre
Frankreich
0.75
AB FR Bio-01
IGP Côtes de Thongue
Sauvignon Blanc, Viognier
Languedoc-Roussillon
<1 g/l
2,63 g/l
14-16 °C
Kork