Manincor Sophie Aldo Adige DOC 2021

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Leuchtendes Gelb im Glas. Das Aroma fruchtig nach Aprikosen, Orangen, Akazien und Lindenblüten im Ansatz, mineralisch nach nassem Stein in der Tiefe.

Passt zu:
Schalen-und Krustentieren, zu Geflügel und kräftigen Fischgerichten. Eignet sich auch besonders gut zu aromatischem Käse.

Details

13,5 % Vol.
Enthält Sulfite
Biodyn Respekt
11308
Großes Holzfass
trocken
Manincor, St. Josef am See 4, 39052 Kaltern, Italien
2021
bis zu Ende 2029
Italien
0.75
BZ-44011-AB
DOC Aldo Adige
Chardonnay
Südtirol
1,1 g/l
6,7 g/l
8–10 °C
Kork