Heinrich Pannobile 2018

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Mit feinen Gewürzanklängen, dunkler Beerenfrucht, reifen Zwetschgen, etwas Nougat und feinen Edelholznoten unterlegt. Komplex, reife Herzkirschenfrucht, finessenreiche Säurestruktur, dunkle Beeren im Abgang, bereits zugänglich, ein eleganter Speisenbegleiter mit Reifepotential. Überzeugt durch ein fein gewobenes Gerbstoffgewand, samtige Weichheit mit Säurenerv, sowie einer hauchzarten und anregenden Bitternis. Zunächst etwas zurückhaltend, verlangt dieser Wein nach Luft, Geduld und einem großen Glas um sein Wesen zu offenbaren.