Feudo Montoni Nero D'Avola VRUCARA DOC 2016

Inhalt 0.75 Liter (39.99 € / 1 Liter)

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Der Weinberg Vrucara ist nach Osten ausgerichtet und liegt 500 Meter über dem Meeresspiegel. Die Trauben im Weinberg von Vrucara wachsen auf Prephylloxera-Reben, die als „Mutterpflanzen“ betrachtet werden. Besonders interessant ist der Namensursprung der Lage Vrucara. Dort wächst um die Weinberge herum natürlicher Weise ein gleichnamiges sizilianisches Gewächs, dessen Geruch sich im Wein wiederfinden läßt. Dieses Kraut hat Aromen von Menthol und Weihrauchöl. Durch diese Besonderheit haben die Einheimischen Ihre Lage liebevoll Vrucara genannt.

Rubinrote Farbe, intensiv und anhaltend Nase mit einem Unterwuchs Aroma, Noten von eingelegten Kirschen und getrockneten Rosenblättern in Harmonie mit würzigen Noten von Vanille und Balsamico-Eukalyptus. Weich und samtig am Gaumen, mit buttrig Noten, gut mit langen aromatischen Persistenz Nachgeschmack strukturiert. Weiche Tannine und ausgewogen.

VINOUS 93+/100 WINE ENTHUSIAST 92/100 WINE ADVOCATE 94/100 FALSTAFF 94/100

Passt zu:
Braten, gewürztes Fleisch, Hartkäse, rotem Fleisch, Wild

Details

14,0 % Vol.
Enthält Sulfite
Bio
8127
Beto und Holzfass
trocken
Az. Agricola Feudo Montoni - Largo Val di Mazara 2 - 90144 Palermo - Italien/Italia
2016
bis 2030
Italien
0.75
IT-BIO-005
DOC Sizilia
Nero d'Avola
Sizilien
1,5 g/l
5,5 g/l
18-20 °C
Kork