Dr. Bürklin-Wolf Hohenmorgen G.C. VDP.Grosses Gewächs 2018

Inhalt 0.75 Liter (93.32 € / 1 Liter)

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Feine Aromen von Stachelbeere und weißer Johannisbeere in der Nase. Im Mund steinige Fruchtnoten. Elegant, schlank und sehr balancierte. Die saftige Säure und feine Mineralität sorgen für Frische und den Schmelz im sehr langen Abgang.

Passt zu:
hellem Fleisch, Kräftigen Meeresfischen, Meeresfrüchten

Details

12,5 % Vol.
Enthält Sulfite
Biodyn Biodyvin
11003
Spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass.
kräftig, saftig, mineralisch, trocken
Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland
2018
25 Jahre
Deutschland
0.75
DE-ÖKO-003
VDP.Grosses Gewächs
Riesling
Pfalz
2,0 g/l
5,6 g/l
10 °C
Naturkork