Dr. Bürklin-Wolf Hohenmorgen G.C. VDP.Grosses Gewächs 2018

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Feine Aromen von Stachelbeere und weißer Johannisbeere in der Nase. Im Mund steinige Fruchtnoten. Elegant, schlank und sehr balancierte. Die saftige Säure und feine Mineralität sorgen für Frische und den Schmelz im sehr langen Abgang.

Details

Riesling
12,5 % Vol.
Enthält Sulfite
Biodyn Biodyvin
11003
Spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass.
kräftig, saftig, mineralisch, trocken
Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland
2018
25 Jahre
Deutschland
0.75
DE-ÖKO-003
VDP.Grosses Gewächs
Pfalz
2,0 g/l
5,6 g/l
10 °C
Naturkork