Dr. Bürklin-Wolf Gaisböhl G.C. -Monopol- VDP.Grosses Gewächs 2016
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In der Nase noch zurückhaltende Aromen von gelbem Steinobst und grünem Apfel, im Mund üppige Steinobstaromen. Sehr präzise Frucht und geradlinige Struktur. Der kraftvolle und trotzdem leichte Körper des Gaisböhl ist wunderbar eingebettet in eine reife Säurestruktur und einen druckvollen, sehr langen Abgang.
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Details
| Riesling | |
| 12,5 % Vol. | |
| Enthält Sulfite | |
| Biodyn Biodyvin | |
| 8139 | |
| Spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. | |
| seidig, vielschichtig, mineralisch, gelbe Früchte, trocken | |
| Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Weinstraße 65, 67157 Wachenheim, Deutschland | |
| 2016 | |
| 25 Jahre | |
| Deutschland | |
| 0.75 | |
| DE-ÖKO-003 | |
| VDP.Grosses Gewächs | |
| Pfalz | |
| 0,8 g/l | |
| 7,1 g/l | |
| 10 °C | |
| Naturkork |
