Pinot Grigio

Diese bekannte Sorte stammt aus der Familie des Pinot Noir. Sie bevorzugt kühleres Klima. In der Region Venetien hat der Pinot Grigio einen idealen Lebensraum gefunden, wo seine Kultivierung sich bis zur römischen Epoche zurückverfolgen lässt.

Pinot Grigio ist ein reicher, trockener, frischer Weißwein mit lebhaften Aromen von Äpfeln, Birnen und weißen Blüten. Eine bemerkenswerte Mineralität verleiht dem Pinot Grigio eine große Persönlichkeit und Vielseitigkeit bei der Kombination mit Speisen. Die Nähe zum Meer und die vorherrschenden Winde, sowie die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, verleihen dem Pinot Grigio einen intensiven und reinen Duft.