Domaine De La Navicelle - Navicelle Rosé AOP 2021

Von Hand geerntet. Die Trauben werden entrappt, zerkleinert und direkt gepresst. Anschließend werden sie mit einheimischen Hefen bei 17 ° C vinifiziert. Der Wein reift für 5 Monate in Edelstahltanks. Diese Cuvée besteht aus Grenache, Cinsault und Tibouren und ist eine perfekte Balance zwischen Delikatesse und Frische. Die sehr feine Nase zeigt Noten von frischen Früchten wie Pfirsich und Zitrusfrüchten sowie Aromen von weißen Blüten. Am Gaumen kombiniert dieser Jahrgang auf subtile Weise Komplexität, Finesse und Rundheit.