Domaine Bonnet-Huteau - Les Gautronnières AOP 2020

Inhalt 0.75 Liter (15.99 € / 1 Liter)

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Ernte von Hand. Traditionelle Weinbereitung mit Temperaturregelung in unterirdischen Betontanks. Fermentation mit einheimischen Hefen. Reift für 6 Monate auf der Hefe im Tank. Noten von weißen Blüten, frischer Butter und Mineralien. Der Gaumen wird abgerundet durch einen mineralischen und salzigen Abgang und endet mit einer gewissen Bitterkeit.

Passt zu:
gegrillten Fischplatten, Jakobsmuscheln, Meeresfrüchten, Spargel

Details

12,0 % Vol.
Enthält Sulfite
Biodyn Biodyvin
11099
Sur-lie für 9 Monaten
mineralisch, fruchtig, trocken
Domaine Bonnet-Huteau, La Levraudière, 44330 La Chapelle-Heulin, Frankreich
2020
bis 2029
Frankreich
0.75
FR-BIO-01
AOP Muscadet Sèvre et Maine sur "Lie"
Melon de Bourgogne (Muscadet)
Loire
3,3 g/l
10-12 °C
Naturkork