Champagne Vincent Couche - Elégance - Extra Brut (schwefelfrei)

Inhalt 0.75 Liter (59.99 € / 1 Liter)

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Normaler Preis
€44,99 EUR
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Verkaufspreis
€44,99 EUR

Ernte von Hand, direkt am Rebstock sortiert. Gepresst werden nur die reifsten und gesündesten Trauben. Auf Basis von 2015er Wein (34 %). Weinbereitung im Fass (10 %) mit einheimischer Hefe und malolaktischer Fermentation. Dosage von weniger als 3 g / l. Vor der zweiten Gärung 1 bis 2 Jahre im Eichenfass gereift.

Passt zu:
Comté und Parmesan, Cremigen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Fish & Chips, Käse

Details

12,5 % Vol.
San soufre ( ungeschwefelt)
Biodyn Demeter
8301
Flaschengärung
weich, reifes Steinobst, nussig, extra Brut
Champagne Vincent Couche, 29, Grande Rue, 10110 Buxeuil - Frankreich
ohne
bis 2031
Frankreich
0.75
FR-BIO-01
AOC
Chardonnay, Pinot Noir
AOP Champagne
3,95 g/l
6,75 g/l
10 °C
Naturkork