
Champagne Vincent Couche - Chardonnay de Montgueux (Blanc de Blancs) Brut Natur
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Ernte von Hand, direkt am Rebstock sortiert. Gepresst werden nur die reifsten und gesündesten Trauben. Weinbereitung im Fass (27 %) mit einheimischer Hefe und malolaktischer Fermentation. Ohne Dosage. Reift vor dem Degorgieren 8 Jahre auf der Hefe.
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Details
12,5 % Vol. | |
Enthält Sulfite | |
Biodyn Demeter | |
11092 | |
Flaschengärung | |
fruchtig, cremig, gelbe Früchte, extra Brut | |
Champagne Vincent Couche, 29, Grande Rue, 10110 Buxeuil - Frankreich | |
ohne | |
bis 2036 | |
Frankreich | |
0.75 | |
FR-BIO-01 | |
AOC | |
Chardonnay | |
AOP Champagne | |
2,8 g/l | |
4,75 g/l | |
10 °C | |
Naturkork |