Weingut Burg Ravensburg

Kapellenberg Riesling

Weisswein
VDP.GROSSES GEWÄCHS Baden
2018

Normaler Preis
€34,99 EUR
Normaler Preis
Verkaufspreis
€34,99 EUR

Inhalt: 0.75 Liter (46.65 € / Liter)

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VDP.GROSSES GEWÄCHS zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit komplexem Geschmack, expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotential. GROSSE GEWÄCHSE von Heitlinger leben von der Substanz, die ihnen die Böden mitgeben auf denen sie wachsen. Bei den Weißweinen ist es Eigenständigkeit und Mineralität, bei den Rotweinen das dichte Herzblut der Kalkböden, das ihnen Intensität und Länge verleiht: Charakterzüge, die sich durch intensive Pflege der Weinberge von Hand, schonendste Handlese und einfühlsame Weinbereitung im Weinglas klar und deutlich herausbilden. KAPELLENBERG ist mit 300 Metern unser höchster Weinberg. Eine über 50% Steillage oberhalb der Gemeinde Eichelberg. Natürlich im großen Holzfass vergoren und gereift. Langes Hefelager.

Aromen von Maracuja, Limette und Mango, feine Säure und Mineralität.

Zu Gemüse und mediterranen Fischgerichten.

Details

Rebsorten Riesling
Alkoholgehalt 13,0 % Vol.
Allergiehinweis Enthält Sulfite
Anbau Bio
Artikelnummer 11038
Ausbau Im großen Holzfass vergoren und gereift.
Geschmacksrichtung mineralisch, fruchtig, gehaltvoll, trocken.
Inverkehrbringer Weingüter Heitlinger & Burg Ravensburg GmbH, Am Mühlberg 3, 76684 Östringen-Tiefenbach
Jahrgang 2018
Lagerfähigkeit 10-25 Jahre
Land Deutschland
Inhalt (in Litern) 0.75
Öko-Kontrollnummer DE-ÖKO-022
Region Baden-Kraichgau
Restzucker 2,5 g/l
Säure 5,1 g/l
Trinktemperatur 8-10 °C
Verschluss Kork
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